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Gunpowder

Infusion limpide de couleur verte. Sur une base végétale rafraîchissante et iodée, elle développe une gamme aromatique dense, florale et fruitée, avec des accents de châtaignes cuites à la vapeur.

Tout à fait  indiqué pour accompagner un repas. Il est très digestif. Se mélange très bien avec de la menthe.  Utilisé au Maghreb comme base pour leur thé à la Menthe. Doit son nom à ses feuilles roulées en billes, les Chinois l’appellent Perles de thé.

Provenance Chine                                                                
Fermentation Non fermenté
Temperature 80°
Infusion Time 2-3 min

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